{"id":5975,"date":"2013-04-30T08:00:43","date_gmt":"2013-04-30T06:00:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.option-culture.com\/?p=5975"},"modified":"2013-04-30T09:01:24","modified_gmt":"2013-04-30T07:01:24","slug":"le-tourisme-mondialise-un-bilan-spatial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.option-culture.com\/?p=5975","title":{"rendered":"Le tourisme mondialis\u00e9 : un bilan spatial"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"color: #000080;\">Tourisme et recherche<\/span><\/strong><\/p>\n<p>L\u2019association Astres (Association Tourisme, Recherche et Enseignement sup\u00e9rieur) a organis\u00e9 ses premi\u00e8res rencontres les 23 et 24 mai 2011, dans les locaux de l\u2019Universit\u00e9 de Toulouse II-Le Mirail. Celles-ci avaient pour objectif de rassembler les chercheurs travaillant dans le domaine du tourisme, afin qu\u2019ils pr\u00e9sentent et confrontent leurs travaux.<\/p>\n<p>Cette manifestation scientifique a eu une dimension pluridisciplinaire : elle a r\u00e9uni des chercheurs en g\u00e9ographie, am\u00e9nagement, sociologie-anthropologie, \u00e9conomie, sciences de gestion et linguistique.<\/p>\n<p>Marqu\u00e9es par leur richesse et leur h\u00e9t\u00e9rog\u00e9n\u00e9it\u00e9, les contributions rassembl\u00e9es dans cet ouvrage (<span style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: FR; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"><a href=\"http:\/\/www.revue-espaces.com\/librairie\/8746\/tourisme-recherche.html\">http:\/\/www.revue-espaces.com\/librairie\/8746\/tourisme-recherche.html<\/a><\/span>) r\u00e9v\u00e8lent des dynamiques de recherche diverses dans le champ du tourisme, au niveau tant des chercheurs confirm\u00e9s que des jeunes chercheurs.<\/p>\n<p>Le <strong><span style=\"color: #000080;\">sommaire<\/span> <\/strong>est le suivant.<\/p>\n<p>Avant-propos &#8211; Francis Godard<br \/>\nIntroduction &#8211; Jacinthe Bessi\u00e8re, S\u00e9bastien Rayssac et Jean-Pierre Poulain<\/p>\n<p>1. Regards disciplinaires sur la recherche et l\u2019enseignement sup\u00e9rieur dans le tourisme<\/p>\n<ul>\n<li>Le tourisme dans l\u2019enseignement sup\u00e9rieur et la recherche (Cyrille Laporte et Jean-Pierre Poulain)<\/li>\n<li>La recherche en g\u00e9ographie dans le champ du tourisme (Philippe Violier)<\/li>\n<li>Le point de vue de l\u2019\u00e9conomiste (Fran\u00e7ois Vellas)<\/li>\n<\/ul>\n<p>2. Th\u00e9matiques \u00e9mergentes dans le champ de la recherche en tourisme<\/p>\n<ul>\n<li>Cluster de tourisme et ancrage territorial. L\u2019exp\u00e9rience du \u201cCluster tourisme du Val d\u2019Europe\u201d (Nathalie Fabry)<\/li>\n<li>Les clusters tourisme : quels enjeux pour les syst\u00e8mes d\u2019information ? Une analyse exploratoire (C\u00e9cile Clergeau et Philippe Violier)<\/li>\n<li>L\u2019alimentation au c\u0153ur du voyage. Le r\u00f4le du tourisme dans la valorisation des patrimoines alimentaires locaux (Jacinthe Bessi\u00e8re, Jean-Pierre Poulain et Laurence Tib\u00e8re)<\/li>\n<li>Tourisme de r\u00e9unions et de congr\u00e8s et recherche g\u00e9ographique. Une th\u00e9matique en devenir (Sylvie Christofle)<\/li>\n<\/ul>\n<p>3. Travaux de jeunes chercheurs<\/p>\n<ul>\n<li>Des touristes chinois de plus en plus mobiles. Les trajectoires sociales et le capital spatial de ceux qui reviennent en France (Benjamin Taunay)<\/li>\n<li>Repensons le turnover : les strat\u00e9gies d\u2019acteurs. Le cas du secteur de l\u2019h\u00f4tellerie en Andorre (Diana Margarida Oliveira da Silva)<\/li>\n<li>Hospitalit\u00e9 des maisons d\u2019h\u00f4tes. Analyse du contenu de pr\u00e9sentations sur le web (Yves Cinotti)<\/li>\n<\/ul>\n<p>4. Articulations entre la recherche en tourisme et le monde professionnel<\/p>\n<ul>\n<li>Le tourisme mondialis\u00e9 : un bilan spatial. Actifs archipolitains et passifs mus\u00e9aux \u00e0 Abu Dhabi (Patrick Poncet et Jean-Michel Tobelem)<\/li>\n<li>Retour d\u2019exp\u00e9rience sur une recherche appliqu\u00e9e en g\u00e9ographie (Jean-Christophe Coulom et Olivier Bessy)<\/li>\n<li>Les premiers mois du cluster \u201ctourisme\u201d de Val d\u2019Europe vus par l\u2019Association de pr\u00e9figuration du cluster et Euro Disney (Thierry Leleu, Mireille Smeets et Cyril \u00c9vrard)<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.option-culture.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ASTRES-MT.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-6039 aligncenter\" alt=\"ASTRES MT\" src=\"https:\/\/www.option-culture.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ASTRES-MT.jpg\" width=\"248\" height=\"327\" srcset=\"https:\/\/www.option-culture.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ASTRES-MT.jpg 248w, https:\/\/www.option-culture.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/ASTRES-MT-227x300.jpg 227w\" sizes=\"auto, (max-width: 248px) 100vw, 248px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Voici la <strong><span style=\"color: #000080;\">pr\u00e9sentation<\/span> <\/strong>de l&rsquo;article co-\u00e9crit avec le g\u00e9ographe Patrick Poncet, sp\u00e9cialiste d&rsquo;intelligence spatiale (<a href=\"http:\/\/www.mapsdesigners.com\/\">www.mapsdesigners.com<\/a>).<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cet article, dont la teneur est essentiellement th\u00e9orique et m\u00e9thodologique, pr\u00e9sente l\u2019outil fondamental de l\u2019intelligence spatiale : le bilan spatial. Il en propose une application partielle au travers de l\u2019exemple du d\u00e9veloppement r\u00e9cent des \u00e9mirats du golfe Persique, en particulier d\u2019Abu Dhabi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cette approche novatrice permet de saisir la coh\u00e9rence des logiques de d\u00e9veloppement urbain, de mise en tourisme et de d\u00e9veloppement mus\u00e9al, pour aller au-del\u00e0 de visions partielles \u2013 souvent partiales \u2013, qui s\u2019appuient sur des associations sectorielles et th\u00e9matiques dont la complexit\u00e9 croissante dans les faits ne cadre plus avec les relations \u201cnaturelles\u201d qu\u2019on a pu autrefois identifier par des mots cl\u00e9s comme : tourisme culturel, station ou ville touristique, tourisme urbain.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Au-del\u00e0, l\u2019\u00e9clairage propos\u00e9 d\u00e9voile l\u2019une des nouvelles mani\u00e8res de faire de la ville archipolitaine un actif spatial complexe appuy\u00e9 sur des ressources (passif spatial) qui ne le sont pas moins.<\/p>\n<\/blockquote>\n<h3 itemprop=\"name\" style=\"margin-bottom: 0px;\">Tourisme et recherche<\/h3>\n<p>Collectif (sous la direction de <a class=\"lien_standard\" href=\"http:\/\/www.revue-espaces.com\/carnet\/1383.bessiere_jacinthe.html\">Jacinthe Bessi\u00e8re<\/a>, <a class=\"lien_standard\" href=\"http:\/\/www.revue-espaces.com\/carnet\/4877.rayssac_sebastien.html\">S\u00e9bastien Rayssac<\/a>, <a class=\"lien_standard\" href=\"http:\/\/www.revue-espaces.com\/carnet\/1756.poulain_jean-pierre.html\">Jean-Pierre Poulain<\/a>)<br \/>\nCollection Mondes du tourisme<br \/>\n<a class=\"lien_standard\" href=\"http:\/\/www.revue-espaces.com\/editeur\/283\/espaces-tourisme-loisirs.html\">Editions Espaces tourisme &amp; loisirs<\/a><br \/>\nMars 2013 &#8211; <span itemprop=\"numberOfPages\">176<\/span> pages<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tourisme et recherche L\u2019association Astres (Association Tourisme, Recherche et Enseignement sup\u00e9rieur) a organis\u00e9 ses premi\u00e8res rencontres les 23 et 24 mai 2011, dans les locaux de l\u2019Universit\u00e9 de Toulouse II-Le Mirail. 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